Traitement des effluents vinicoles
Les effluents vinicoles, comme les effluents phytosanitaires, sont nocifs pour l’environnement car fortement concentrés en matières organiques. Le stockage et le traitement des effluents vinicoles et de vendanges doivent être conformes à la réglementation. ADEQUABIO a donc développé l’Effluchai.
Pour vous faciliter la tâche, nous avons imaginé un système standardisé, aisé et pratique à déployer et à opérer, grâce au travail de terrain de notre partenaire Clairéo qui développe des solutions de traitement des effluents vinicoles.
Effluchai : un procédé de dépollution naturel des effluents de chai
ADEQUABIO a imaginé un système standardisé, facile à déployer et à opérer. L’installation, composée de quatre bassins, est posée hors sol et est entièrement automatisée. Les effluents générés par les vendanges, et lors de la vinification, sont acheminés dans les premiers bassins. Ils sont fortement « dégradés » par un procédé d’hyperoxydation, mis au point par notre partenaire Clairéo. Des roseaux implantés dans les deux derniers bassins parachèvent le processus d’épuration des effluents qui sont issus de la vinification, sont acheminés vers les bassins pour un traitement par micro-bullage intensif. Des roseaux implantés dans les derniers bassins finissent le processus d’épuration.
Un traitement en 3 phases
Cuves de traitement
L’eau est stockée dans des cuves de traitement. Elle est aérée par micro-bullage intensif. La matière organique est ainsi minéralisée.
Filtre par roseaux = épuration optimisée
L’eau usée est ensuite acheminée vers un bassin de roseaux pour y être filtrée. C’est le système racinaire des roseaux qui finit de dépolluer par l’absorption des composés minéraux formés dans la première phase.
Rejet de l’effluent épuré
En fin de processus, l’eau traitée est déchargée de tous les polluants et est apte à un rejet dans l’environnement ou une réutilisation conforme aux normes réglementaires.
Exemples de réalisations
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